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            GRS2000高剪切酸乳飲料均質(zhì)機

            簡要描述:

            GRS2000高剪切酸乳飲料均質(zhì)機的特點定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

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            GRS2000高剪切酸乳飲料均質(zhì)機

            GRS2000高剪切酸乳飲料均質(zhì)機,飲料均質(zhì)機,飲料設(shè)備生產(chǎn)廠家,均質(zhì)機廠家,

             【蘆薈酸乳飲料的簡介】

            蘆薈酸乳飲料是一種新型的飲料。蘆薈舍*的蘆薈素、蘆薈大黃素及多糖蛋白等多種對人體有益的成分,具有殺菌消炎,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)新陳代謝、防癌及增強人體免疫功能等作用。        

            此飲料以藥用植物蘆薈和鮮牛奶為主要原料,采用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發(fā)酵鮮牛奶,再加入一定比例制好的蘆薈顆粒,zui后研制出一種風(fēng)味*的兼具營養(yǎng)與療效作用的蘆薈酸奶。

            【蘆薈酸乳飲料的生產(chǎn)工藝】

            1.全脂奶粉→膠磨還原→加糖→殺菌→冷卻→接種→發(fā)酵→加穩(wěn)定劑

            2.新鮮蘆薈→清洗→去皮→破碎

            1+2→調(diào)配→均質(zhì)→罐裝→殺菌→冷藏→成品


            【影響蘆薈酸乳飲料質(zhì)量的因素】

            1)穩(wěn)定劑的用量過大,穩(wěn)定性反而降低,并造成飲料的不良風(fēng)味。

            2)蘆薈和乳粉用量越多,飲料滋味濃厚,但蘆薈用量應(yīng)符合guo家zhi定標(biāo)準(zhǔn),從成本上考慮也不適宜太多。

            3)高剪切均質(zhì)機的剪切力越高,顆粒越細小,穩(wěn)定性就越好。

             

            均質(zhì)機在蘆薈酸乳飲料生產(chǎn)中的作用】
                采用均質(zhì)機可以將奶還原的更好,磨得更加細膩,并且有利于下面后期的均質(zhì)。
                GRS2000高剪切酸乳飲料均質(zhì)機的特點
                1.定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。
                
                2.齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
                3.溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。 

            型號

            標(biāo)準(zhǔn)流量

            L/H

            輸出轉(zhuǎn)速

            Rpm

            標(biāo)準(zhǔn)線速度

            m/s

            馬達功率

            KW

            進口尺寸

            出口尺寸

            GRS2000/4

            300-1,000

            14,000

            44

            2.2

            DN25

            DN15

            GRS2000/5

            1,000-1,500

            10,500

            44

            7.5

            DN40

            DN32

            GRS2000/10

            3,000

            7,300

            44

            15

            DN50

            DN50

            GRS2000/20

            8,000

            4,900

            44

            37

            DN80

            DN65

            GRS2000/30

            20,000

            2,850

            44

            75

            DN150

            DN125

            GRS2000/50

            40,000

            2,000

            44

            160

            DN200

            DN150

             

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